{"id":19,"date":"2022-05-06T14:04:28","date_gmt":"2022-05-06T12:04:28","guid":{"rendered":"http:\/\/alimentation-durable.eu\/?page_id=19"},"modified":"2025-01-24T17:49:07","modified_gmt":"2025-01-24T16:49:07","slug":"qui-suis-je","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/alimentation-durable.eu\/index.php\/qui-suis-je\/","title":{"rendered":"Qui suis-je ?"},"content":{"rendered":"\n
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Di\u00e9t\u00e9ticienne ind\u00e9pendante et charg\u00e9e de mission sensibilisation chez Les Bons Restes<\/a> <\/strong>(association r\u00e9moise qui sensibilise \u00e0 l’alimentation durable), je suis <\/strong>\u00e9galement membre du Conseil d’Administration de la Maison de l’Alimentation et de la Nutrition en Grand Est<\/a> (la MANGE).<\/p>\n\n\n\n

Form\u00e9e \u00e0 l’\u00e9ducation au go\u00fbt par La MANGE et l’association nationale d’\u00e9ducation au go\u00fbt en 2023, c’est une approche de l’alimentation que j’int\u00e8gre aussi bien dans les consultations individualis\u00e9es que lors d’ateliers collectifs.<\/p>\n\n\n\n

\u200b<\/strong>Je donne des cl\u00e9s pour accompagner les mangeurs et mangeuses en prenant en compte les besoins et contextes de vies de chacun et chacune.
Et si possible, en alimentant un syst\u00e8me alimentaire plus juste pour toutes et tous !<\/p>\n\n\n\n

Dans ma pratique, je m’appuie sur les recommandations de l’ANSES, de Sant\u00e9 Public France de la HAS et de l’OMS et me tiens \u00e0 jour des \u00e9volutions des connaissances en terme de nutrition.<\/p>\n\n\n\n

Egalement passionn\u00e9e par les questions environnementales et soci\u00e9tales en lien avec l’alimentation, je suis de pr\u00e8s un ensemble d’acteurs, de projets et d’\u00e9tudes favorisant l’\u00e9mergence d’une alimentation plaisir, saine et de qualit\u00e9, accessible pour toutes et tous.<\/p>\n\n\n\n

Au plaisir de vous accompagner !<\/p>\n\n\n\n

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                                                                                        B\u00e9n\u00e9dicte<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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